Joomla!

Składniki:

• 3 dkg masła do smarowania rondla
• 2 dkg tartej bułki
• 3 dkg cukru pudru

ciasto:

• 30 dkg mąki
• 3 jaja
• sól
• 4 dkg masła

• 25 dkg maku
• cukier
• miód do smaku
• 5 dkg orzechów
• 5 dkg rodzynek
• sól
• 2 dkg skórki pomarańczowej

Wykonanie:

Mak sparzyć wrzącą wodą i trzymać na ogniu pod przykryciem tak długo,

aż da się rozcierać w palcach. Odcedzić przez gęste sito, dokładnie osączyć,

przepuścić przez maszynkę, przez gęstą siatkę. Ugotowane łazanki mieszamy

z masłem. Rondel smarujemy masłem, posypujemy tartą bułką, układamy

warstwami łazanki i mak, przykryć łazankami, wstawić do piekarnika na 30 minut.