Składniki:
- 3 kg buraków
- 1,2 kg cebuli
- 1 kg papryki czerwonej
- 3/4 szklanki octu
- 1 szklanka wody
- 1/3 szklanki soli
Wykonanie:
Myjemy dokładnie warzywa. Buraki ścieramy na tarce, cebulę obieramy i kroimy w piórka a paprykę w paseczki.
Składniki na zalewę wkładamy do garnka, wkładamy cebulę i paprykę. Całość musimy zagotować. Dodajemy buraki, mieszamy.
Gotujemy przez ok. 5 minut i przekładamy do słoików.
| < Poprzednia | Następna > |
|---|
