Joomla!

Składniki:

• 1,5 szklanki płatków owsianych
• 0,5 szklanki otrąb pszennych
• łyżka oleju
  
• 1 jajko
• szklanka mąki
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1/4 szklanki miodu
• pół łyżeczki cynamonu
• szczypta imbiru
• 0,5 szklanki soku z pomarańczy lub grejfruta
• ok. 1 szklanki bakalii

Wykonanie:

Płatki, otręby, cynamon, imbir, mąkę, bakalie i proszek

do pieczenia wkładamy do jednego naczynia i mieszamy

ze sobą. Jajko miksujemy z sokiem, miodem i olejem.

Po zmiksowaniu łączymy część płynną z pozostałymi składnikami

Formujemy placuszki z powstałej masy, układamy na blasze

(wyłożonej papierem do pieczenia) i pieczemy ok. 10 minut

w temperaturze 200⁰C.